02月28日
名古屋Ｂ級グルメ
焼きそばの嫌いな方っていますか？
毎年開催されるＢ−１グランプリではご当地焼きそばが大人気ですよね。
既に殿堂入りをしている静岡の『富士宮焼きそば』をはじめ、青森の
『黒石焼きそば』、秋田の『横手焼きそば』、宮城の『石巻焼きそば』
福島の『なみえ焼きそば』などなど。（私が知っているのは東北のご当
地焼きそばばかりﾃでゴメンナサイ）
愛知にもご当地焼きそばがあるのを皆さんご存知ですか？
瀬戸名物の『瀬戸焼きそば』!! って言っても周りでも知っている人が
少ない様子･･･
私もたまたま見かけて興味本位で言ってみました。
名古屋駅地下街の｢メイチカ｣にあります。地下鉄乗り場はすぐそばです。
中を覗いてるお客さんも。
↓ ↓ ↓
独特の蒸し麺に、豚肉の煮汁をダシにした醤油風味の味付けです。
具はキャベツと豚肉で至ってシンプルですね。
味付けは私的には結構あっさりしてるかと。
写真がボケててなんか微妙です。
因みにこれは大盛り４５０円。
↓ ↓ ↓
全国のご当地焼きそばが集まるイベントがあれば是非行ってみたいものです。
そのためにも認知度を高めて下さい。
頑張れ『瀬戸焼きそば』！
〔M.K〕
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10月25日
名古屋のお作法
今年の夏も営業中（あくまで休憩です･･･）に喫茶店のアイスコーヒーには
お世話になりました。
普通アイスコーヒーと言えば、氷入りのグラスで出てきますよね？
名古屋の地元民が愛する喫茶店『コンパル』のアイスコーヒーは、ちょっと
違った形で出てきます。
まずはこれが出てきます。
↓ ↓ ↓
「アイスコーヒーを頼んだのに･･･」と言うお客さんの声。
次にこれが登場
↓ ↓ ↓
小さなカップに入ったホットコーヒーに、砂糖やミルクを入れて一気に投入！
↓ ↓ ↓
やっとアイスコーヒーの完成です。（しまった、フレッシュを入れてしまった）
↓ ↓ ↓
味は･･･ 普通のコーヒーです。（コンパルさんゴメンナサイ）
皆さんの行きつけの喫茶店でも、そのお店こだわりの商品が有りますよね？
（M.K）
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08月23日
名古屋Ｂ級グルメ（番外編!?）
こんにちわ。
先日のお休みに友達と遊んでいる時、
ドライブがてらラーメンを食べにいってきました。
向かった先は、
奈良県!!!
スーパーの駐車場で営業してる屋台のラーメンがあるんです!!!
その名も彩華ラーメン!!
屋台なので、飲み物はそこら辺にある自販機で購入しないといけないんです。
外で食べるので、開放感もあっておいしさ倍増ですね。
ラーメンの写真は撮ったのですが、屋台の雰囲気のわかる写真を撮り忘れました。
なんともツメが甘かったですね。
M.A
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07月28日
名古屋Ｂ級グルメX?
梅雨明けしたはずなのに毎日蒸し暑く、スコールのような雨が降り鬱陶しい毎日ですね。
暑い毎日ですが、名古屋名物の味噌煮込みうどんは如何でしょう。
Ｂ級グルメなど言ったら叱られるかも･･･
暑い夏を乗り切る為にも、汗をかきかき熱々のうどんを食べてみませんか？
一番シンプルな定番のうどんです。
(名古屋コーチン・黒豚・ほうれん草・しじみの入った煮込みうどんや、
季節によっては松茸の入ったのもあります）
希望すれば火を通した硬めの卵も可能です。
土鍋蓋も付いていますが、蒸気を逃がす穴はありません。
食べるときに器として使われます。(決まりごとではないですが･･･)
煮込みうどんができるまで、お漬物の盛り合わせをまったりと食べますが、おかわり可能のためついつい食べ過ぎてしまいます。
あっさりしていてご飯との愛称抜群です！
ちなみに今回紹介したのは『山本屋本店』ですが、
『山本屋総本舗』と言うお店もあります。
店名の由来はよく分かりませんが、気になる方は食べ比べなどは如何でしょうか？
M.K
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06月10日
名古屋Ｂ級グルメ!?!?!?
先日、錦３丁目にある割烹料理のお店にＫ先輩とお昼ごはんいってきました！
こちらのお店は夜に行くと高そうなんですが、
お昼はすごくリーズナブルなランチをやっています!!!!
食べてきたのが、
これ
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
ステーキ丼です!!
お味噌汁もついて７５０円!!!
お店についた時には満席になりました!!!!
もちろん味の方は間違いありません!!!!!
あと、新たにしょうが焼き定食もメニューに加わってました。
夏バテの季節にはバッチリですね。
次はしょうが焼き定食を頼むしかないですね♪♪♪ Ｍ．Ａ
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05月28日
名古屋Ｂ級グルメV?
チュッル♪ チュッル♪ ウマウマ♪
カレーうどん チュルチュル♪
名古屋にお住まいの方であれば、ＴＶの画面から
日常的に耳にするフレーズですよね。
名古屋でうどんと言えば、味噌煮込みうどんが思い浮かびますか？
いえいえ、名古屋のうどんでしたらやはり”カレーうどん”です。
子供から大人まで、みんなが好きな『若鯱家』のカレーうどんです。
上のフレーズは『若鯱家』のＴＶコマーシャルで流れています。
私は名古屋に来てから始めて耳にしましたが、お経のように頭の中
に流れる感じて覚えてしまいました･･･
急にカレーうどんを食したくなり『若鯱屋』に出向きました。普通
のうどんなどもありますが、やはり定番のカレーうどんが一番です。
油揚げ・豚肉・かまぼこ・ねぎがカレーに入っていますが至ってシンプル！
カレールゥにとろみがあるので、普通のうどんだとルゥの重みで箸
で持ち上げたときに切れてしまいます。
『若鯱家』のうどんは極太麺というカレーうどん専用の麺だそうです。
名古屋の人はトッピングが大好き。
『若鯱家』のカレーうどんにもチーズ・イカフライ・ロースカツ
エビフライ揚げ餅・揚げナス・温玉子・温野菜などをトッピングできます。
少し前まで、春の期間限定でアスパラ・ウィンナー・ポテト・バターが入った
「春カレーうどん」がありますしたが、カレーって何にでも合いますね（笑）
また、名古屋人が大好きなエビフライ。（名古屋的に言うとエビフリャー）
当然のようにスペシャルな一品が存在します。
その名も「金シャチカレーうどん」！！ 子供は喜びますね。
< Ｍ･Ｋ >
01月24日
名古屋B級グルメ（スウィーツ編）
毎日毎日寒い日が続きますねぇ。
お正月も開けて随分たちますが、お餅の入ったお汁粉食べたくないですか？
お餅を焼いて、小豆と一緒にして･･･ 面倒くさい！！
そんな時には名古屋でおなじみの『しるこサンド』は如何でしょうか？
名古屋で一番メジャーなのは松永製菓さんのしるこサンドです。
名古屋駅のコンコースにも広告がありますよ。
松永製菓さんのしるこサンドは入手できませんでしたが、
こんな感じで袋詰めされてスーパー・コンビニの店頭にあります。
１枚１枚食べるもよし、複数枚一緒に食べるのもいいですよ。
ビスケットには、あんこだけではなくりんごジャムも含まれているんです。
美味しさの秘密でしょうか。
こたつに入って、お茶をすすりながら、まったりとどうでしょうか？
ちなみに私の田舎には昔は売っておらず、今自宅にはこたつもないんで、
残念ながらまったりしたことはありませんが（笑）
＜M．K＞
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09月16日
名古屋Ｂ級グルメ（スウィーツ編）
名古屋では誰でも知っているパステルの『なめらかプリン』
６月からは更に上を行く至上のプリン第一弾として『なめらかプリン”極”』が
店頭に並んでいます。
某テレビ局の朝の情報番組や、
芸能人のブログでも取り上げられているようですが皆さん食べられました？
私はプリン１個に５２５円の価値が分からず今まで食べていませんでした
（単純に高い！と言う気持ちだっただけです･･･）が、試しに買ってみました。
何か神々しく感じるのは私だけでしょうか？
このプリンでは、バニラ・卵・クリーム・キャラメル・なめらかさ・器の６つを
とことん追求して「おいしさ」にこだわったんだそうです。
こだわりの器は｢美濃焼｣です。器の底にはっきりと文字までありますよ。
確かにこだわりの美味しさでした。
が、本当は蓋を開けて中身の写真を撮りたかったんですけども･･･
２歳の子供には味は分からんだろうと４人分買わなかったら、
まさに、あっと言う間に終了〜。
美味しいものには年齢は関係ないですねぇ。（反省）
美味しさを中々文章では表せないんで皆さんも一度食してみて下さい。
５個入りの贈答用もありますよ。（これは是非頂きたいです！！）
〔M.K〕
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07月12日
名古屋Ｂ級グルメ Ｉ?
毎年の事ですけど、この時期は蒸し暑く鬱陶しい日が続きますねぇ･･･
と言う訳で、今回は名古屋ではないのですが、
スタミナ満点のB級グルメをご紹介します。
私が住む三重県川越町は、コンビナートで有名な四日市市に隣接してい
ますが、その四日市のご当地B 級グルメが『トンテキ』です。
これです ↓
見るからにボリューム満点なこの料理。見た目と違って
意外とあっさりしている･･･ なんて事は一切ございません。
夏バテの時にあえて食べていただきたい一品ですね。
材料は当然豚肉（肩ロース）です。たっぷりのニンニクを油で炒め、強
い火力にラード（これ重要！）で豚肉を焼くんです。そこにソース・しょうゆ・
オイスターソースなどの特性ソースをどば〜っと豚肉に絡ませます。
あとはお皿の上のたっぷり千切りキャベツに『トンテキ』を
どっさり乗せれば出来上がり。特性ソースとキャベツとの相性は抜群!!
めちゃくちゃご飯が進みます。が、ニンニクの臭いも強烈ですよ。
東京にもトンテキ専門店があるそうですが、やはり一度本場で食べてみて下さい。
四日市では「來來憲」さんが有名です。店内が『トンテキ』って
感じのお店です(笑)
各店舗で微妙に味も違いますが、今巷でブームのB級グルメの祭典
B−1グランプリに出場したら結構ハマル方が多いんじゃないかと密かに思っています。
< M.K >
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05月17日
名古屋B級グルメ（スウィーツ編）
GW頃から急に暑い日が続くようになりましたね。
今まで取り上げてきた名古屋Ｂ級グルメは「1,000円」以下の予算で
楽しめる食べ物を紹介してきました。
今回は番外編としてスウィーツを取り上げてみました。（スウィーツ
を通常Ｂ級グルメとは言わないでしょうが･･･）
先日、名古屋駅構内に、東海地方発進出の『クリスピークリームドー
ナッツ』をメルマガで紹介しましたが、名古屋にも名古屋発で今話題の
ドーナッツがあるんです!!
これがそうです
↓
名古屋のラブスウィーツアンティーク（天使のチョコリングが有名です）が
店舗展開しているその名も『とろなまドーナッツ』です。
（写真下の色のあるがとろなまドーナッツ。上が天使のチョコリングミニです）
ドーナッツと言っても、揚げてなく、焼いてもいません。
スポンジケーキの上に、フルーツやゼリーをムースと一緒にして冷
して固めています。（通常のドーナッツとは違いますので悪しからず）
今後東京にも進出するみたいですので、関東の方も目にする事になるでしょう。
05月01日
香嵐渓トースト！？
コンビニで手軽に出会える名古屋の味！
こちら、「サンドロール 小倉＆マーガリン」です！！
とは言うものの…私も、実はそんなに食べた事がなかったりします。
ついついピーナツバターやイチゴジャムみたいな、西洋のハイカラな
奴らに浮気してしまったりします。
そんなわけで、良い機会なので、買って食べてみました(^O^)♪
構造は皆さんご存知のサンドロールと一緒です。
コッペパンのあいだに、小倉あんとマーガリンが挟まっています。
こんな感じ
マーガリンの香りと塩味が餡を引き立てて、くどすぎない甘さ。
パンはもちろんふっわふわです♪
今回は生のままいただきましたが、トーストしたりすると、マーガリンが
溶けてパンにしみこみ、パン自体も香ばしくふわふわさをます（！！）との事です。
お、美味しそう…(´▽`*)
ところで、小倉あんの「小倉」って何なんでしょうか？？
これまた、良い機会なので調べてみました(^O^)♪♪♪
諸説あるようですが、「一説によると、あんの中に小豆の粒が入っているさまを
鹿の白い斑点に見立て、鹿に縁の深い紅葉の名所である京都の
小倉山の名を付けたという。」と言う事です。
(途中まで読んで、し、鹿のフンじゃなくてよかった…と思ったあなた、
残念ですが私の仲間です(´▽`)ノ)
うーん、しかし、おしい。
私だったら、絶対に香嵐渓あん（愛知で有名な紅葉の名所）て名づけるのに(´・д・`)o
ゴロが悪い？有名じゃない？
地元愛の前には、そんな事、問題にならんのですよ！
そんな小倉あん、よくつぶあんやこしあんと間違えられていますが、
実は別の物です。言ってみれば、つぶあんとこしあんの中間。
作り方は２種類あり、あんを作ってから半分ほどこしたものと、
つぶあんとこしあんを混ぜてつくるものと２種類です。
なるほど！だからトーストに乗るのは小倉あんなんですね！
マーガリンと適度に交じり合い、滑らかな口当たりのこしあん。
しかし、その中に、目にも口にもたのしい刺激をあたえてくれるつぶあん。
このハーモニーが小倉トーストの真髄だったわけです(*^_^*)
小倉トースト考えた人、天才です。
さあ、このブログを読んで小倉トーストが食べたくなったあなた！
愛知の人はすぐにお近くの喫茶店へ！
他県の人は、すぐにコンビニに行って「サンドロール 小倉＆マーガリン」
でお楽しみください♪ A.K
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01月12日
◎謹賀新年◎
新年、明けましておめでとうございます！
本年も、よろしくお願いいたします。
齢２５にもなりますと、いよいよお年玉もいただけなくなって来ました。
むしろ、甥や姪にしぼりとられるばかりです。ぎゃふん(･ω･｀)
なんだよー、新年なのにイイコトないよー(´・д・`)
なんて嘆いていたんですが…
おりました！こんな私にも、素敵なお年玉（？）をくれる方が(´▽`)ノ
お年玉と言っても、これ。
そう、お正月の定番、伊勢海老………風エビフリャア☆
驚くことなかれ、何よりもビックリなのが、こちら、クーポンを見せると
サービスでついてくるんですヽ(･∀･)人(･∀･)ノ
さらに驚くことなかれ！！何と、何と、一人一尾(ノ´▽`)ノ
なんと言う豪勢！おせちにだって、一匹しか入ってないって言うのに…！！
感動しつつ、シッポはもちろん、頭のミソまで美味しくいただきました♪♪♪
今年もいい年になりそうです(｡・ω・｡)ﾉ
名古屋 Ａ．Ｋ
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11月20日
名古屋Ｂ級グルメ?
いや〜、急に寒くなりました。
つい先日、北海道で雪が降った日に
沖縄は３０℃を越えていたニュースを耳にし、
日本の南北の長さを改めて感じましたが、
今週に入り全国的な”冬”を痛感しています。
こうした時期には暖かい物が恋しくなりますね。
手っ取り早く食べれるのはやはり麺類。ラーメン、うどん、そば・・・
などなど色々とありますが、名古屋らしい麺と言えば、『きしめん』は外せません。
名古屋には『きしめん』を看板にしている老舗のお店もありますが、
Ｂ級グルメとしてはワンコイン程度で食べれる所を紹介します。
名古屋に来られる方が必ず利用される新幹線。
そのホームで『きしめん』が食べれます。
先日静岡に出張した際に、Y･Nさんと一緒に待ち時間に立ち寄りました。
<Ｙ・Ｎさんの後姿。出張の際にはよく利用するそうです>
↓
<まずは券売機で食券を購入>
↓
<『素うどん』ならぬ『素きしめん』>
↓
<ちょっとリッチな気分に浸りたい方はこんなのはどうですか？>
↓
店に入るお客さんは皆時間待ちで利用する為、非常に客の回転が早いです。
ゆっくり食べたい方もおられるでしょうが、名古屋に来られたら一度どうですか？
【きしめん一口メモ】
きしめんの特徴は、一般的なうどんに比べると生地を薄く伸ばすため
麺が長く、薄く平らなため茹であがる時間が短い。
また水と小麦粉と塩を練って作るのはうどんと同じだが、
うどんよりも平たく延ばすのには職人の技術と期間を要する、などがある。
茹でた麺に熱いつゆをかけ、油揚げや鶏肉などの具を入れ、
ネギ、かつお節をたっぷり載せるのが一般的な食べ方である。
しかし、"カレーきしめん"（→カレーうどん）や
"味噌煮込みきしめん"（→味噌煮込みうどん）、
"力きしめん"（→力うどん）のように、うどんと同じように調理されたきしめんもあり、
夏場には"ざるきしめん"（→ざるうどん）やきしころなどの
冷やし麺としても食べられる。
きしめんはうどんより水分を吸いやすいため、
うどんを用いる時より汁の水分を減らしたり
煮込み時間を短縮したりするなどの工夫が必要ではあるものの、
うどんと類似した調理方法も多く、店でも販売されている。
（Ｍ．Ｋ）
07月17日
名古屋Ｂ級グルメ?
毎日毎日暑いですね。特に我々の住む東海地方は
異常な暑さと高い湿度で不快な気分の日々を過ごしています・・・
こんな季節にはカレーでも食べてパワーをつけましょう！
と言う訳でもないですが、本社から来られたＫ氏と一緒に、
Ｔ支店長、Ｎ氏、それに私Ｍ．Ｋの４人で、
名古屋のカレー有名店カレーハウスCoCo壱番屋に向かいました。
名古屋では”ココイチ”と普段呼ばれているカレーチェーン店です。
東海地区以外にも出店しているのでご存知の方もいらっしゃると思いますが、
味噌カツや手羽先などが名古屋メシと呼ばれていますが、
”ココイチ”もある意味名古屋メシなのでしょうか？
ここのカレーはご飯の量やルーの辛さを好みで変えれますが、
それ以上にトッピングの種類が多いのが特徴でしょうか。
ちなみにそれぞれ注文したカレーはこんなんでした。
【Ｋ氏と私Ｍ．Ｋ】・・・チキンと夏野菜カレー（この季節の限定カレーです）
【Ｎ氏】・・・ビーフカレー＋イカリングとチーズのトッピング
（彼はいつもイカリングをトッピング）
【Ｔ支店長】・・・フライドチキン野菜カレー＋納豆のトッピング
（なかなか独創的です）
名古屋に来られたら一度如何ですか？
但し、トッピングをしすぎると、えらい高いカレーになりますが（笑）
<Ｍ．Ｋ>
06月10日
名古屋Ｂ級グルメ?
早くも鬱陶しい梅雨になってしまった今日この頃。
気分爽快！とは当然いきませんが、お腹を満足すべく名古屋の人気ラーメン店
八龍ラーメンへ先日初めてＭ．Ｏさんに連れられ行ってきました。
ここのラーメンの味は醤油・味噌・塩ですが、お勧めは醤油と味噌でしょうか。
具材は葱・モヤシ・チャーシューだけで極めてシンプルですが、
結構病みつきになる美味しさです。
<醤油味>
<味噌味>
その後１週間とあけず、今度はＴ．Ｓさんとの３人で店に入りましたが、
ここにも物価高騰のあおりで６月から値上げの張り紙が・・・
我々庶民の財布には結構大きな問題です。
いつも大盛りライスの組み合わせのＭ．Ｏさん。
これからも大盛りとのライスで頼むのでしょうか？
<普通盛りと大盛りです>
（Ｍ．Ｋ）
03月26日
名古屋Ｂ級グルメ?
陽気も春らしくなった今日この頃。
もう少しすると全国どこでも花見の宴たけなわになるのではないでしょうか？
そんな花見のお弁当には、やはり「おにぎり」は必要ですよね。
いろいろな「おにぎり」があると思いますが、
これもおにぎりのひとつなんです。↓
その名も「天むす」!! 小さめのおにぎりの中に、
名古屋人の大好きな「えびの天ぷら」が入っています。
小さめで塩加減の丁度よい「天むす」は、食べやすいので個人的に大好きです。
子供の口にも合う大きさですね。
<一口メモ>
名古屋名物と言われる「天むす」ですが、
三重県は津の「千寿」というお店が元祖だそうです。
ただし、現在では名古屋を中心にたくさんの店で扱われており、
現在は名古屋めしのひとつ に間違いないでしょう。
（M.K）
03月21日
今日のランチ
みなさん、いつもどんな昼食を食べていますか？
僕は営業なのでいつもは外で食べますが、
昼イチでアポイントがあるときなどは事務所で食べたりします。
そんな僕の今日のランチは弁当でした！
しかもただの弁当ではなく、「２５０円弁当」です。
昨年事務所の近くにできた弁当屋さんで、
昼になるといつも行列ができてるみたいです。
おかずもしっかり入ってて２５０円！
素晴らしいですね！(Ｓ．Ｔ)
02月25日
名古屋Ｂ級グルメ?
毎日寒いですね〜。 こんな日にはやはり辛いものがベストです。
皆さんニンニクは気にされますか？
名古屋は今池に味仙と言う
中国台湾料理店があります。ここの「餃子」と「台湾」は特に人気があります。
ニンニクを気にせずに食べたいところですが、
やはり仕事に影響がでそうなため、
台湾ラーメンのカップ麺の写真でお許しください。↓
〔一口メモ〕
３０年目程前に、味仙の店主が台湾料理の麺をアレンジして、
挽肉とニラ、それに唐辛子をたっぷり入れて、
激辛の料理としたのが「台湾ラーメン」始まりだそうです。
01月17日
名古屋Ｂ級グルメ?
皆さん、年末年始は色々と正月料理などを食べられましたか？
私は昨年１年間で１０Kgも増量してしまいました。
年末年始の食事を振り返るとメタボリック一直線なのは間違いなさそうです・・・
そんなことはさておき、今年もＢ級グルメを紹介していきますね。
まずこの写真をごらん下さい。↓
名古屋栄の通称女子大通り（なぜこう呼ばれるのかは誰かご存知の方いませんか？）
近くにあるラーメン店です。決して銭湯ではありません。
入り口には
『女人禁制』の看板がある(今は半分に割れているので今は違うかも） お店です。
ラーメンの写真は厳禁のため文章での説明となります。
麺 ・・・ 5mmの超極太麺
スープ ・・・ 超濃厚な醤油ベースのスープ（味噌を思わせるスープでもあります）
チャーシュー ･･･ この店では煮豚と呼びます。1.5cm超の分厚さ
メンマ ・・・ これも大きい。歯ごたえ十分！
温野菜 ・・・ ボイルされたキャベツともやし。麺を覆い尽くしています。
ひとつひとつだと個性が強いですが、
一緒に口に運ぶと絶品ですよ♪
これにニンニクをトッピングすると更にパワーアップです。
但し、生のニンニクのみじん切りです。強烈な匂いは保証します。
ボリュームがあるために女人禁制にされていたのかとも思います。
食べるとしばらくはいいと思うのですが、何故かまた足が向きます。
特に二日酔いの時には不思議と食べたくなりますね。
お店の名前はあえて紹介いたしません。
昼時はいつも行列ですので探してみてください。
（M.K）
12月03日
名古屋Ｂ級グルメ?
皆さん、寒くなったら胃袋が絶好調でカロリーを気にしていませんか？
鍋物や煮込み料理もいいですが、甘いものも欲しくなりますよね。
早速名古屋Ｂ級グルメの宝庫コメダ珈琲に出向きました。
（ちなみに、名古屋Ｂ級グルメ?、?で紹介したのもコメダさんですよ）
朝でしたので、やはり名古屋名物のモーニングは欠かせません。
オーダーしたのはあくまでカフェオレ一杯だけです。ちなみに料金は380円です♪
さらに、東京で名古屋名物として取り上げられている
（私は知りませんでしたが・・・）
シロノワールも追加オーダーしました。
クロワッサン生地のパンに、ソフトクリーム系のアイスが載っていて、
そこにシロップを好みでかけます
（これは小サイズです。甘いものに目の無い方は普通サイズを是非！）
甘いものは嫌いではないですが、今回は小サイズにしました。
甘いものに目の無い方は普通サイズを是非！
（Ｍ．Ｋ）
10月29日
名古屋Ｂ級グルメ番外編
急な台風が来たりで、めっきり秋らしくなった気がする今日この頃です。
さて、ご当地ラーメンがインスタントになって
カップラーメンで店頭に並んでいますよね。
先日のブログで紹介した、
名古屋のご当地ラーメンＳｕｇａｋｉｙａのカップラーメンも実はあります。
お店の方には失礼ですが、味的にはお店と大差なく僕は感じますが･･･
（この写真だと美味しそうには見えませんよね。Ｓｕｇａｋｉｙａさんごめんなさい）
Ｍ．Ｋ
09月25日
名古屋Ｂ級グルメ?
最近朝晩急に涼しくなりましたね。皆さん体調崩していませんか？
全国各地に地元の人に愛されているラーメン店ってありますよね。
ここ名古屋地域では誰もが知っているラーメン店を紹介します。
それは寿がきや（Sugakiya）!!
東海地区最大級のファーストフードチェーンの一つです。
主にユニー（アピタ）、ジャスコ、バローなどの東海地区を地盤としている
大型ショッピングセンターに店舗を構えていることが多いです。
特徴としては、白濁色の和風とんこつスープでしょうか。
子供向きの味でもあり、買い物中の家族連れがよく利用します。
（そんな私も家族といつもお世話になっています）
また、箸ではなくフォークスプーンでも食べれるのが
子供さんには食べやすいんだと思います。
08月21日
名古屋B級グルメ?
毎日暑すぎですね。『熱い』と言う方が適切でしょうか？
さて、皆さんはパスタと言えばどういったものを想像されますか？
トマトソース系、クリームソース系、オイル系、和風系ｅｔｃ・・・
ここ名古屋ではあんかけパスタと言う形で
普通に一般のお店にあります。
これがあんかけパスタなるものです ↓
特徴としては、?スパイスの効いたトマトソース
?天津飯にかかっているようなとろみ
?太い面（太面のラーメン位あります。当然縮れてはいませんが・・・）
?トッピングでいろいろと具材を載せる
パスタだと少し量が足りないと感じることがあると思いますが、
正直あんかけパスタはボリュームがあります。
普通女性のほうがパスタを好まれると思いますが、
あんかけパスタの店ではランチにおじさんが列を作っていることもありますよ。
但し、専門店ですとあんかけ以外のレシピがありません。
大阪のイタリア店で働いている知人にあんかけパスタを話の種に食べてもらったら、
「こんなのパスタちゃう！」と激怒されたことがあります。
名古屋でも好き嫌いが分かれます。一度食してみませんか？ （M．K）
07月12日
名古屋Ｂ級グルメ
梅雨とはいえ鬱陶しい毎日ですね。
週末の３連休は台風で残念・・・になりそうな感じです。
折角ですから、美味しい物でも食べに出かけるのはどうですか？
各地にそれぞれ名物がありますが、
名古屋といえば、ひつまぶし（ウナギ）、味噌煮込みうどん、味噌カツ、
きしめん、手羽先、天むす（海老の天ぷらが入ったおにぎり）などなどありますが、
名古屋ならではのＢ級グルメを紹介します。
それがこれです。
↓
分かりにくいかも知れませんが、トーストの手前にあるのは”あんこ”です♪
その名も小倉トースト！ こうしてバターたっぷりのトーストに乗せて食します。
組み合わせ的にあまり食欲がわかない方もいるでしょうが、
これがなかなかの美味です。名古屋の喫茶店ですは結構普通に出てきますよ。
私としてはやっぱりコメダ珈琲店の小倉トーストが一番お勧めです。
名古屋に来られたら話の種に食べてみませんか？ （M.K）
名古屋支店
役職・年齢層など幅広い担当者なので、 オフィスビルに関する情報だけではなく評判のお店、流行のスポットなど 様々な内容で更新していきますのでよろしくお願いします。
名古屋市中村区那古野1-47-1
名古屋国際センタービル12階
