08月21日

名古屋B級グルメ��

毎日暑すぎですね。『熱い』と言う方が適切でしょうか？

さて、皆さんはパスタと言えばどういったものを想像されますか？
トマトソース系、クリームソース系、オイル系、和風系ｅｔｃ・・・　
ここ名古屋ではあんかけパスタと言う形で
普通に一般のお店にあります。

これがあんかけパスタなるものです　↓

20070821.jpg


特徴としては、�．好僖ぅ垢慮�いたトマトソース
　　　　　　　　　��天津飯にかかっているようなとろみ
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パスタだと少し量が足りないと感じることがあると思いますが、
正直あんかけパスタはボリュームがあります。
普通女性のほうがパスタを好まれると思いますが、
あんかけパスタの店ではランチにおじさんが列を作っていることもありますよ。

但し、専門店ですとあんかけ以外のレシピがありません。
大阪のイタリア店で働いている知人にあんかけパスタを話の種に食べてもらったら、
「こんなのパスタちゃう！」と激怒されたことがあります。

名古屋でも好き嫌いが分かれます。一度食してみませんか？　（M．K）
　

2007年08月21日 12:16 | 名古屋Ｂ級グルメ｜ ｜
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