12月25日

〜豊橋珈琲物語〜

先日、豊橋市駅前にある「開発ビル」
の管理会社の方が来られました。

豊橋駅はＪＲ・名鉄・新幹線が乗り入れアクセス面にも恵まれ、
このビルは駅前大通に位置し、公的機関やオフィス・商業系テナント等が
入居する複合ビルですが、現在約３７坪から最大約２０４坪まで空室が
あります。お探しの方は是非……。

その管理会社の方に戴いた、豊橋の特産銘菓　“ゼリー（寒天ゼリー）”
は『豊橋珈琲物語』というネーミングで、ブラックとマイルド味があり、
コーヒー味がとても濃く、甘過ぎず、後味がとてもいい感じ…　
お気に入りです。

明治時代後期、この地方の鈴木氏製造の「翁飴」が前身とされ、
その後寒天と調合されゼリーに至り、今日では全国生産量の8割以上が
豊橋で生産されているそうです。
ちなみにオブラートも鈴木氏の発明とか。
「へェ〜。へェ〜。ヘェ〜。」（古っ！！」

私にとって、豊橋イコール　“ち・く・わ”　のイメージが変りました。　　　K・I

豊橋珈琲物語　　　豊橋珈琲物語


以前買ったゼリー　　　以前買ったゼリー　ここで役立つなんて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べなくて良かったぁ！　　　　　　　　

2006年12月25日 09:01 | マイブーム｜ ｜
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